Cupcake com Geleia

Cupcake já é fácil de fazer, esse então…
Recheie seu pequeno bolinho com sua geléia preferida.
Voce pode usar geleia de qualquer fruta (morango, frutas vermelhas, amora).
Finalize com um delicioso marshmelow!!

Ingredientes

• Massa:
• 02 ovos
• 150g de farinha de trigo
• 100ml de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Recheio:
• geleia de fruta
• Marshmelow:
• 200g de açúcar de confeiteiro
• 100ml de água gelada
• 1 colher (sopa) de emulsificante para sorvete

Instruções

1. Massa:
2. bata os ovos com o açúcar por 02 minutos, misture a farinha, leite e fermento mexendo delicadamente.
3. Coloque 1 colher de massa nas forminhas, 1 colher de geleia e complete com a massa.
4. Leve para assar a 200C por aproximadamente 20 minutos.
5. Marshmelow:
6. leve todos os ingredientes na batedeira e deixe bater ate dobrar de volume.
7. Misture com um pouco de geleia e decore os cupcakes como quiser.